1 embalagem de tamboril aos cubos
1/4 de embalagem de cebola congelada (uso do Pingo Doce)
1/4 de embalagem de tomate congelado (tb do pingo doce)
1 embalagem de gambas congeladas sem casca (das maiorzinhas)
arroz
coentros, sal, e azeite
Num tacho deito o azeite, a cebola e o tomate e deixo refogar um bocadinho...depois junto os cubos de tamboril e as gambas, qd estiverem meio cozidos junto agua e sal...deixo levantar fervura e junto o arroz (a olho), baixo o lume para cozer o arroz e junto coentros picadinhos.
Faz-se em 15 min e é muito bom.
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